Dieta per Mal di Gola da Streptococco: Cibi da Mangiare ed Evitare per Comfort

Evitare

• Solidi, graffianti, piccanti, acidi, salati, molto caldi/freddi.
• Pollo all'arancia (panatura croccante, salsa agrodolce piccante) — irrita mucosa infiammata.
• Alcol, caffeina, tabacco.

Raccomandati (Lenitivi, Facili da Deglutire)

• Brodi caldi, zuppe (pollo noodles, miso).
• Mela cotta, purè patate, farina avena, yogurt, budino.
• Uova strapazzate, tofu morbido.
• Frullati (no agrumi), ghiaccio, ghiaccioli.
• Miele (demulcente, antimicrobico) — >1 anno solo.

Idratazione

Acqua, soluzioni elettroliti, tisane — sorseggiare frequentemente.

Antibiotici

Penicillina/amoxicillina 10 giorni (o azitromicina se allergico) — completare corso per prevenire febbre reumatica. Ritorno dieta normale man mano che dolore risolve (solitamente 2–3 giorni con antibiotici).