Salute e malattia
La Candida è una lievito naturalmente presente nell'organismo. Generalmente in intestino e stomaco, ma può sovracrescere fuori dal tratto digerente nella cavità toracica, utero e vagina. La sovracrescita avviene quando i batteri buoni sono sbilanciati. Cause: abuso di antibiotici, predisposizione naturale, disordini immunitari, consumo eccessivo di zuccheri e carboidrati. Evitare certi frutti aiuta a prevenire e gestire la sovracrescita.
Generalmente non causano problemi. Anzi, arance, pompelmi, limoni, lime sono i migliori frutti se hai sovracrescita di Candida.
Non mangiare frutti con picciolo che si estende nella polpa: uva, mele, ciliegie, pere, prugne, pesche. Il picciolo spesso sviluppa muffe e funghi microscopici che, ingeriti, contribuiscono alla Candida e alla sua sovracrescita.
Evita frutti ricchi di fruttosio naturale. La maggior parte lo è, ma alcuni ne hanno livelli ancora più alti: banane, mango, ananas, albicocche, mele. Il fruttosio elevato, anche se naturale, aumenta le probabilità di sovracrescita di lieviti.
La frutta non causa infezione o sovracrescita, ma se soffri di Candida è importante limitare o evitare ogni tipo di frutto. Spesso il mughetto orale (Candida della bocca) beneficia degli agrumi, specialmente pompelmo. Evita altri frutti per aiutare a eliminare l'infezione. Farmaci e dieta vanno combinati. Consulta il medico per trattare correttamente.
Importante evitare certi frutti perché lo zucchero viene convertito in grasso dalle cellule. Quel grasso è difficile da perdere, ristagna nel corpo e può contribuire alla sovracrescita di Candida. Evita cibi che apportano fruttosio extra tramite frutta e quindi grasso corporeo.
Salute dell'apparato digerente