Strategie dietetiche per salute digestiva: cibi che leniscono il sistema

Se hai problemi digestivi, puoi adattare la dieta per alleviare i sintomi. Cibi difficili da digerire rallentano la guarigione. Cibi crudi, biologici sono ideali: forniscono gli enzimi per digerirli.

Fibra

Entrambi i tipi essenziali:

• Solubile: assorbe tossine.
• Insolubile: "spazza" il colon.
• Semi di lino: 50% solubile, 50% insolubile.

Acidi grassi essenziali

Cruciali per salute tratto digerente. Fonti omega-3: olio di pesce, olio di semi di lino.

Succhi freschi

4 bicchieri/giorno + 4 bicchieri d'acqua (8 oz). Ottimi: cetriolo, cavolo riccio, cavolo, spinaci, barbabietola, carota.

Dieta anti-Candida

Cattiva digestione → sovracrescita Candida → peggiora digestione. Dieta utile:

• Verdure a basso amido (foglie verdi).
• Niente zucchero né dolcificanti artificiali.
• Niente succhi di frutta eccetto limone e mela Granny Smith.

Cibi "sicuri" per problemi digestivi

• Uova, popcorn ad aria, yogurt bianco, burro di mandorle crudo, pane senza glutine/lievito, succhi verdure verdi, noci e semi.