Salute e malattia
Il tratto digerente umano pullula di batteri, sia buoni che cattivi. Un delicato equilibrio deve essere mantenuto affinché il sistema digerente funzioni a un livello ottimale.
Batteri buoni e lieviti, che sono funghi, risiedono normalmente insieme nel colon umano. Quando i batteri buoni vengono uccisi a causa dell'uso di antibiotici o altre abitudini di vita stressanti, il lievito può crescere incontrollato e causare una serie di problemi di salute.
I batteri buoni tengono anche i batteri cattivi dal moltiplicarsi e crescere fuori controllo. Quando i batteri cattivi crescono fuori controllo, possono essere dannosi per molte delle nostre funzioni corporee.
Alcuni dei problemi che possono sorgere dai batteri cattivi che crescono incontrollati sono stipsi, sintomi della sindrome dell'intestino irritabile e disturbi autoimmuni come artrite e allergie.
Per prevenire lo sbilanciamento dei batteri nel colon, gli specialisti raccomandano il consumo di prodotti che contengono probiotici, o batteri buoni. Alimenti che hanno subito un processo di fermentazione, come i crauti, possono essere benefici per il colon.
I professionisti sanitari ora credono che fino al 90% di tutte le malattie derivi da problemi con il colon e il tratto digerente.
Salute dell'apparato digerente