Salute e malattia
Forma chimica del grasso negli alimenti, presenti anche nel sangue. Se l'organismo non usa subito le calorie per energia, le converte in trigliceridi, stoccati negli adipociti. Tra i pasti, ormoni liberano i trigliceridi stoccati per energia. Sono importanti per la salute, ma troppi trigliceridi stoccati (ipertrigliceridemia) causano problemi, incluso fegato ingrossato (fegato grasso).
Misurati con esame del sangue. <150 mg/dl: normale. 150-200 mg/dl: borderline (intervenire per abbassarli). >200 mg/dl: alto (interventi: dieta, esercizio, eventuale farmaco). >500 mg/dl: farmaco obbligatorio.
Trigliceridi alti si associano spesso a fegato ingrossato. Non significano necessariamente fegato malato, ma coesistono spesso perché il fegato grasso deriva da accumulo di grassi, inclusi trigliceridi.
Grasso (e trigliceridi) nel fegato da: abuso alcol, aumento di peso, diabete. Anche: dieta scorretta, malattie (tubercolosi), bypass intestinale per obesità, farmaci (corticosteroidi).
Fegato grasso non è malattia di per sé e non richiede trattamento diretto. Ma può precedere malattia epatica se non si cambia stile di vita. Può causare infiammazione epatica. I trigliceridi alti sono più preoccupanti: portano a malattia epatica, cardiaca, diabete, ictus. Entrambe le diagnosi devono motivare cambiamenti stile di vita e follow-up medico.
Condizioni mediche