Salute e malattia
Con l'invecchiamento, un certo livello di perdita di memoria è da aspettarsi; è una conseguenza naturale dell'invecchiamento. Tuttavia, a un certo punto, la linea tra perdita di memoria attesa e innaturale può essere superata, risultando in difficoltà a svolgere compiti routinari e frustrazione cronica mentre la capacità di concentrarsi sui dettagli cruciali diminuisce. Sebbene dieta e integratori non possano fornire una cura completa per la perdita di memoria, possono aiutare a mantenere la perdita di memoria naturale al minimo.
Secondo l'American Academy of Family Physicians, con l'età il cervello perde naturalmente cellule cerebrali e diminuisce la produzione di importanti sostanze chimiche neurologiche, portando a lieve perdita di memoria. Il tipo di memoria più colpito è la memoria a breve termine estesa — la linea tra memoria a breve e lungo termine. Un esempio comune di capacità legata alla memoria che diminuisce con l'età è la capacità di ricordare i nomi di persone incontrate di recente.
Secondo James Joseph, M.D., direttore del Neuroscience Lab alla Tufts University, diete ricche di antiossidanti hanno mostrato effetti positivi sul declino della memoria legato all'età. Inoltre, ricerche alla Medical University of South Carolina hanno trovato una correlazione tra perdita di memoria legata all'età e diete ricche di colesterolo e grassi saturi.
Considerando la ricerca, la migliore dieta per prevenire la perdita di memoria sarebbe ricca di frutta e verdura, specialmente elementi vivacemente colorati: tutti i tipi di bacche, arance, ciliegie, uva rossa e prugne. Buone verdure: spinaci, broccoli, barbabietole, cipolle e cavoletti di Bruxelles. Per massimo effetto, questo afflusso di frutta e verdura dovrebbe essere accoppiato a una riduzione di elementi ricchi di grassi saturi (animali) come carni rosse, controllando anche l'apporto totale di colesterolo.
Secondo Greg Cole, M.D., direttore dell'Alzheimer's Center all'Università della California, la curcumina è una spezia potenziale che ha mostrato effetti positivi sulla ritenzione. Studi su animali pubblicati su "The Journal of Neuroscience" hanno determinato che la curcumina era efficace nel ridurre l'accumulo di placca che riduce la memoria nei cervelli dei topi. Inoltre, integrare con un complesso di vitamine B può aiutare.
L'University of Maryland Medical Center raccomanda: ginseng (americano, asiatico o siberiano), carnitina, ginkgo biloba, rosmarino e tè verde. Non dovete per forza includere tutti questi composti nella vostra dieta quotidiana per la memoria, ma potreste provarne uno o due per vedere come influenzano la vostra situazione.
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