Paronichia (bar rot): cause, sintomi e prevenzione per barman

Cos'è la "bar rot"

I barman soffrono spesso di irritazione dolorosa attorno a dita e unghie, detta "bar rot". Il termine clinico è paronichia: infiammazione dei tessuti periungueali.

Cause

• Mani e dita costantemente bagnate
• Acido citrico da limoni, arance, lime
• Umidità + acido citrico degradano il cuticola, permettendo ingresso batteri nel letto ungueale

Sintomi

• Inizio: dolore e gonfiore rosso attorno alle unghie
• Evoluzione rapida: infiammazione purulenta con dolore severo se non trattata

Trattamenti

• Antibiotici sistemici + creme antibiotiche topiche
• Rimedi casalinghi: olio di tea tree o unguento mentolato per favorire drenaggio

Prevenzione (Mayo Clinic)

• Guanti (possono ostacolare il lavoro)
• Mantenere cuticola forte e pulita
• Pulire regolarmente sotto le unghie per rimuovere batteri
• Unghie corte per ridurre accumulo batterico
• Igienizzante mani senz'acqua durante il turno: riduce umidità e uccide germi

Quando vedere il medico

Se: febbre, strie rosse ascendenti, gonfiore che si estende oltre il dito, immunosoppressione, diabete, mancato miglioramento in 2-3 giorni di cure locali.