Salute e malattia

Alkaline cibo per prevenire il reflusso

malattia da reflusso gastroesofageo ( GERD ) , noto anche come reflusso acido , è una condizione in cui l'acido scorre indietro fino alla esofago dallo stomaco e intestino superiori. Mangiare alimenti alcalini , come frutta e verdura può aiutare a prevenire e combattere gli effetti collaterali di reflusso acido , come GERD è causata da squilibri di pH - lungo termine nel corpo . pH Balance

riflusso acido è causato da uno squilibrio pH prolungata nel corpo . La scala del pH va da 0 a 14, con 0-7 rappresentare cibi acidi e 7,1-14 rappresentare alimenti alcalinizzanti . Il corpo cerca di mantenere un pH alcalinizzante di 7,4 . Quando il corpo è in grado di mantenere un equilibrio alcalino pH , acidosi , aumento dell'acido nel sangue , può verificarsi , che porta a reflusso acido . Tutti gli alimenti , sia acida o alcalina , influenzano l'equilibrio del pH del corpo .
Classificazione

Tutti gli alimenti sono classificati come alcalina o acida. Cibi acidi aumentano l'acidità nel corpo, alimenti alcalinizzanti rendere il corpo più alcalino dopo il consumo . Carni e altri alimenti contenenti proteine ​​sono generalmente acide , mentre frutta e verdura sono alcalini . La dieta media negli Stati Uniti è molto alta nella carne , così gli americani sono a rischio di squilibri di pH .

Cibi alcalini

I seguenti alimenti sono alcalini e dovrebbe essere mangiato in abbondanza per aiutare a prevenire e combattere il reflusso acido : agrumi , tranne le arance, anguria , mango , papaia , asparagi, cipolle , succhi di verdura , prezzemolo , spinaci, broccoli , aglio , orzo , meloni , uva, mele , pere , kiwi , okra , zucca , fagiolini , barbabietole , sedano , lattuga , zucchine, patate dolci , quinoa , miglio , lenticchie , riso selvatico , mais , banane , ciliegie , ananas , pesche , avocado , carote , pomodori , funghi , cavoli , piselli , cavolfiori, rape , olive , olio, noci di cocco , castagne, nocciole e formaggio di capra .