Capire e prevenire l'Alzheimer: strategie su dieta e stile di vita
La causa esatta dell'Alzheimer è ignota. Età, familiarità, genetica, salute generale, traumi cranici e fattori ambientali concorrono. Tuttavia, dieta e stile di vita possono rallentarne la progressione.
Prevenzione attraverso la dieta
- Dieta sana: bassa in grassi, colesterolo, sodio. Ricca di frutta a buccia scura, verdure a foglia verde, Omega-3, vitamine A, C, E, B6, B12, niacina, betacarotene. Elenco alimenti per nutriente su The World's Healthiest Foods.
- Spezie ed erbe: curcuma, ginseng, rosmarino, timo, aneto, finocchio, menta, coriandolo.
- Erbe per la memoria: ginkgo biloba (tè verde, integratori).
- Bevi tè: verde e nero inibiscono enzimi legati all'Alzheimer, similmente ai farmaci.
- Previeni l'ipertensione (spesso associata all'Alzheimer) con esercizio e dieta povera di grassi e sodio.
- Mantieni colesterolo HDL buono a 60-75. Studi suggeriscono che questo range dimezza il rischio. Farmaci riducono il colesterolo fino al 70%.
Prevenzione attraverso lo stile di vita
- Esercizio dopo i 65 anni: yoga, nuoto, giardinaggio, tai chi, cammino.
- Lavora, socializza, coltiva hobby vecchi e nuovi, progetti domestici, faccende, contatti con amici e famiglia.
- Mente attiva: cruciverba, lettura, giochi da tavolo, al computer, carte.
- Sonno sufficiente.
- Evita il fumo passivo. Nuovi studi: danneggia vasi sanguigni, ispessisce e restringe le carotidi, riducendo l'afflusso cerebrale.