Bottiglie di Plastica e Salute: Capire BPA e Lisciviazione Chimica

Il Dibattito sulla Sicurezza

Ci sono visioni contrastanti sulla sicurezza delle bottiglie di plastica. Il dibattito si concentra principalmente sugli additivi chimici incorporati nella plastica per conferirle certe qualità come comprimibilità, durabilità e colore. In certe condizioni, come l'esposizione al calore, questi additivi chimici possono fuoriuscire dalla plastica. Il Bisfenolo A (BPA) è attualmente la sostanza chimica più nota usata nella plastica, che è suscettibile a fuoriuscire. Attualmente, la posizione della FDA è che bassi livelli di esposizione umana al BPA sono sicuri. Altri studi suggeriscono che il BPA può essere tossico. Come precauzione, le bottiglie per bere contenenti BPA dovrebbero essere evitate.

Bottiglie in PVC (Cloruro di Polivinile)

Diverse autorità, come la Washington Toxics Coalition, raccomandano fortemente contro l'uso di bottiglie per cibo e acqua in cloruro di polivinile (PVC). Le bottiglie fatte di PVC sono meno comuni di altre bottiglie per cibo e acqua in plastica, ma sono sul mercato. E vanno evitate. Il cloruro di vinile e la diossina usati nella produzione di plastiche PVC sono noti cancerogeni umani. Queste bottiglie di plastica sono identificate dal numero tre stampato dentro il piccolo triangolo sul fondo della bottiglia.

Bottiglie con Codice Resina 7

Alcune bottiglie con codice resina 7 (dove il numero 7 è stampato dentro il piccolo triangolo alla base della bottiglia) contengono BPA. Il codice di identificazione resina 7 sta per "altro". Questa è la classificazione designata per plastiche che non rientrano nelle altre sei categorie di resina. Generalmente, l'unico modo per sapere se la bottiglia numero 7 che hai è senza BPA è contattare il produttore della bottiglia.

Bottiglie in PET (Polietilene Tereftalato)

Quando una bottiglia di plastica ha un "1" nel piccolo emblema triangolare situato sul fondo, significa che è una plastica polietilene tereftalato (PET in breve). Le bottiglie di plastica fatte di PET non contengono BPA. Ma alcune autorità, come l'Oregon Environmental Council, raccomandano che le bottiglie di plastica PET fatte per uso singolo vengano effettivamente usate come tali. Non è che le bottiglie PET siano state provate chimicamente insicure, ma una pulizia impropria di queste bottiglie prima del riutilizzo può portare a crescita batterica nociva. Per essere giusti, tuttavia, altre autorità (come la PET Resin Association) fanno notare che la pulizia impropria di qualsiasi bottiglia può portare a crescita batterica nociva. La preoccupazione più pressante sull'uso di bottiglie PET ha a che fare con i miliardi di queste bottiglie di plastica non biodegradabili che finiscono in discarica ogni anno.

Bottiglie e Bicchieri in PS (Polistirene)

Il polistirene, codice resina 6, comprende circa il 30% di tutte le plastiche trovate nelle nostre discariche. Questo perché riciclare questo tipo di plastica è piuttosto costoso. Inoltre, l'Environmental Protection Agency ha trovato rischi per la salute associati a esposizione a breve e lungo termine allo stirene quando è sopra 0,1 parti per milione. Alcuni di questi rischi includono danni al tessuto nervoso, affaticamento, nausea e depressione.