Salute e malattia
Mentre molte persone dipendono dall'acquedotto domestico per l'uso quotidiano, non è mai una cattiva idea avere una scorta d'emergenza di acqua potabile a portata di mano. Perché la vostra scorta d'acqua potabile rimanga sicura e incontaminata, è importante usare solo i migliori contenitori per la conservazione. Tuttavia, anche un contenitore economico può essere buono per questo scopo.
È perfettamente accettabile riutilizzare contenitori per conservare l'acqua. Numerosi contenitori in plastica alimentare usati per conservare altri alimenti possono essere usati per l'acqua. Le bottiglie da 2 litri di bibite sono buone candidate, così come bottiglie usate per tè o acqua in bottiglia. È importante che i contenitori usati abbiano tappi a vite ermetici e che non siano stati usati per contenere latte o altre sostanze ricche di proteine - le proteine residue possono portare a crescita batterica.
La maggior parte dei supermercati vende brocche e bottiglie vuote adatte a conservare l'acqua. Poiché sono contenitori nuovi, non dovete preoccuparvi che zuccheri o proteine di un liquido precedente influenzino negativamente la vostra acqua. Assicuratevi che questi contenitori siano etichettati come plastica o vetro alimentare.
Per conservare grandi quantità d'acqua servono contenitori adeguati. Dovrebbero essere barili di plastica sigillabili, grossomodo delle dimensioni di un fusto. Contenitori più grandi sono delle dimensioni di barili per l'acqua piovana. Questi contenitori dovrebbero essere acquistati nuovi, puliti e pronti da riempire. Conservati in un luogo fresco e al riparo dal sole (come una cantina) e riempiti d'acqua, questi barili servono più che bene allo scopo. Come per i contenitori più piccoli, è importante che questi barili siano in plastica alimentare con coperchi ermetici.
Preparazione alle emergenze