Salute e malattia
Avere cibo di sopravvivenza per un'emergenza può fare la differenza tra vita e morte. Che sia evento naturale (terremoto, uragano) o imprevisto che richiede autosufficienza alimentare per settimane/mesi, conoscere i cibi adatti è cruciale. Molti cibi si deteriorano presto senza refrigerazione, ma alcuni sono perfetti per la sopravvivenza indipendentemente dallo stoccaggio.
Pasti completi sigillati sottovuoto in contenitori facilmente trasportabili/stoccabili (Survival-Center.com). Durata estrema, pasto nutriente rapido. Utili per sopravvivenza ma costosi e pochi fibre: uso prolungato (>1 mese) senza integrazione causa problemi digestivi. Ideali per breve termine. Sviluppati per uso militare.
Simili a snack ma altamente proteiche, nutrienti. Forniscono molta energia, non provocano eccessiva sete. Spesso >100% RDA vitamine/minerali, fino a 3.600 kcal/barretta (energia per un giorno intero, BAProducts.com). Involucro in alluminio: resistono a caldo/freddo estremi, conservabili 5+ anni gustose. Usate dalla Guardia Costiera su imbarcazioni di salvataggio.
Se non devi spostarti, grande scorta di conserve = cibo di sopravvivenza definitivo. Enorme varietà, lunga conservazione senza frigo, molte commestibili crude. Generalmente economiche, più opzioni di MRE/barrette. Svantaggio: ingombranti e pesanti da trasportare. Eccellenti se bloccati a casa senza corrente; impraticabili per lunghe evacuazioni a piedi.
Si vive a lungo senza cibo, ma non senza acqua. Qualunque cibo scelto, scorta d'acqua in bottiglia sempre necessaria. Se tempesta/evento contamina l'acqua potabile, serve acqua pulita per sopravvivere oltre breve termine.
Preparazione alle emergenze