Salute e malattia
Il triangolo del fuoco è un modello fondamentale per comprendere gli elementi necessari affinché un incendio si sviluppi e come estinguerlo. Rappresentato come una piramide tridimensionale a tre lati, il modello colloca calore, combustibile e ossigeno sui tre lati, mentre la reazione chimica costituisce la base.
Il calore può provenire da fiamme, scintille, brace o fulmini. Se produce calore sufficiente per portare il combustibile alla sua temperatura di accensione, l'incendio si innesca. La carta si accende a 233°C (451°F), mentre la benzina a -45°C (-50°F). Una fiamma di fiammifero raggiunge circa 600°C (1.100°F).
Il combustibile non brucia senza ossigeno, che è abbondante nell'atmosfera (circa il 21%). Per spegnere un incendio di benzina, il metodo migliore è soffocarlo: l'acqua da sola non raffredda abbastanza, ma aggiungendo schiuma si interrompe l'apporto di ossigeno, rompendo il triangolo.
Il combustibile è qualsiasi materiale che brucia. Se raggiunge la temperatura di accensione, si infiamma. Raffreddare il combustibile sotto tale temperatura rompe il triangolo. Tuttavia, combustibili come la benzina non possono essere raffreddati sotto il loro punto di accensione.
Man mano che il combustibile si riscalda, subisce una decomposizione chimica rilasciando gas infiammabili. Una volta raggiunta la temperatura di accensione, questi gas si incendiano e la reazione accelera. La combustione continua finché non si esaurisce il combustibile o il triangolo viene interrotto.
Per estinguere un incendio, bisogna rimuovere almeno un lato del triangolo. L'acqua è il metodo più comune per rimuovere calore. L'ossigeno viene eliminato soffocando l'incendio, impedendo che raggiunga combustibile e calore.
Preparazione alle emergenze