Salute e malattia
Sebbene nessuna dieta possa curare la broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO), un piano alimentare equilibrato può ridurre il rischio di infezioni, supportare il recupero e aiutare a stare meglio giorno per giorno.
Mangiare bene non deve essere insipido o complicato. Seguite queste raccomandazioni basate sulle evidenze, sostenute da pneumologi e dietisti registrati, per proteggere la funzionalità polmonare e mantenere una nutrizione ottimale.
Modelli ricchi di cibi integrali come la dieta mediterranea hanno dimostrato di preservare la capacità polmonare e possono persino ridurre la probabilità di sviluppare BPCO.
Prioritizzate proteine di alta qualità per supportare i muscoli respiratori e la salute immunitaria. Buone fonti includono:
Scegliete carboidrati complessi ricchi di fibre per favorire la digestione e stabilizzare la glicemia. Esempi:
Il potassio supporta la corretta funzionalità polmonare; una carenza può peggiorare la respirazione. Incorporate questi alimenti ricchi di potassio, specialmente se assumete diuretici:
Quando si aumenta l'apporto di grassi, favorite fonti nutrienti piuttosto che cibi fritti o processati:
Alimenti da limitare o evitare perché possono causare gonfiore, eccesso di muco o ritenzione idrica legata al sodio:
Mantenetevi ben idratati — puntate a sei-otto bicchieri da 240 ml di liquidi non caffeina al giorno. Un'adeguata idratazione mantiene il muco fluido e più facile da eliminare.
Il vostro peso corporeo influenza i sintomi della BPCO. Sia l'eccesso che l'insufficienza di peso possono affaticare i polmoni.
Il peso extra costringe cuore e polmoni a lavorare di più, aumentando la richiesta di ossigeno. Un piano nutrizionale personalizzato e un regime di esercizio realistici, progettati dal vostro team sanitario, possono aiutarvi a raggiungere un peso più sano.
Perdita di appetito, depressione o affaticamento possono portare a perdita di peso, riducendo le riserve energetiche e l'immunità. Le persone con BPCO spesso necessitano più calorie per alimentare la respirazione. Includete spuntini nutrienti ad alto contenuto calorico e considerate alimenti fortificati.
Da cinque a sei porzioni modeste al giorno impediscono allo stomaco di premere contro il diaframma, rendendo la respirazione più facile.
Consumare il pasto più grande prima nella giornata aumenta l'energia diurna e riduce il reflusso notturno.
Ricette semplici conservano energia. Sedetevi mentre preparate i pasti, chiedete aiuto quando necessario, ed esplorate servizi di consegna pasti a domicilio se disponibili.
Usate una sedia con schienale alto per mantenere il busto eretto e ridurre la pressione sui polmoni.
Cucinare porzioni extra fornisce pasti pronti da scaldare, nutrienti, per i giorni in cui vi sentite troppo stanchi per cucinare.
Nel complesso, una pianificazione attenta dei pasti e scelte alimentari consapevoli sono componenti chiave della gestione della BPCO. Enfatizzando proteine, carboidrati complessi, potassio e grassi sani mentre si limitano sodio, cibi che producono gas e latticini in eccesso, potete supportare la salute polmonare e ridurre la probabilità di complicazioni.
Fumo e tabacco