Salute e malattia
Abbassare la conta delle cellule somatiche nella tua azienda lattiera è un processo estremamente importante che va preso sul serio per proteggere il tuo gregge e i consumatori. La conta delle cellule somatiche si riferisce al totale delle cellule per millilitro nel latte. Monitorarla assicura che solo quantità minime di batteri siano presenti nel latte delle vacche che producono latticini per il consumo. Sebbene monitorarla possa sembrare difficile, è in realtà abbastanza semplice con l'aiuto di pochi semplici processi.
Macella circa il 5% delle vacche del tuo gregge. Rimuovendo anche una piccola percentuale del gregge dalla produzione di latte, puoi ridurre significativamente la presenza complessiva di batteri nel latte prodotto. Questo non solo proteggerà i consumatori da prodotti non sicuri, ma gioverà anche alla salute generale dei tuoi animali.
Aumenta la resistenza della vacca ai patogeni della mastite. La mastite è una malattia che si verifica quando i batteri entrano attraverso la mammella e risalgono nel canale del capezzolo causando un'infezione batterica. Puoi aumentare la resistenza delle vacche ai patogeni della mastite integrando la loro dieta con alte dosi di vitamina E e selenio.
Migliora le condizioni igieniche delle aree in cui le tue vacche vivono e pascolano quotidianamente. Assicurati che le aree di riposo siano sempre asciutte e che ci sia erba pulita nelle aree dove nascono e crescono i vitelli. Fai del tuo meglio per controllare la popolazione di mosche. Le mosche sono note per diffondere batteri che causano la mastite. La segatura di legno verde è anche un terreno fertile per questo tipo di batteri e va evitata.
Salute della comunità