Gli alimenti contenenti elevate quantità di vitamina D

La vitamina D è un nutriente essenziale che regola la quantità di calcio e fosforo nel sangue. È necessaria questa vitamina per il corpo di assorbire il calcio dal cibo, così i bassi livelli di vitamina D possono contribuire all'osteoporosi. In aggiunta a fonti di cibo, il corpo assorbe anche la vitamina D dal sole. La Mayo Clinic stima che appena 10 minuti di esposizione al sole al giorno può aiutare a prevenire la carenza di vitamina D. Pesce

pesce contiene i più alti livelli di vitamina D, in particolare tonno, salmone e sgombro così come i prodotti di olio di pesce. Un cucchiaio di olio di fegato di merluzzo fornisce 340 per cento della dose giornaliera raccomandata di vitamina D.
Latte

tutto il latte prodotto negli Stati Uniti è fortificato con vitamina D. Una tazza di latte fornisce il 25 per cento del fabbisogno giornaliero consigliato.
Uova

La vitamina D si trova anche nel tuorlo d'uovo, ma in quantità minori rispetto pesce o di prodotti lattiero-caseari. Un tuorlo d'uovo fornisce il 6 per cento delle vostre esigenze quotidiane di vitamina D.
Manzo Fegato

tre anni e mezzo grammi di fegato di manzo cotto contiene 4 per cento della vostra vitamina D ha bisogno di . Fegato di manzo non è così elevata di vitamina D come il pesce o il latte, ma è ancora una buona fonte di vitamina.
Formaggio

un grammo di formaggio svizzero contiene 4 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata di vitamina D.