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Alti livelli di trigliceridi e la South Beach Diet

low carb approcci dietetici come Atkins e la South Beach Diet spesso promessa (e fornire) notevoli risultati di perdita di peso. Oltre a ridurre girovita, la South Beach Diet ha anche l'effetto impressionante di migliorare positivamente profili di colesterolo, tra cui un aumento del colesterolo HDL (il colesterolo "buono"), una diminuzione del colesterolo LDL (il colesterolo "cattivo"), e un miglioramento della i livelli di trigliceridi. Pertanto, se si è affetti da alti livelli di trigliceridi, la South Beach Diet potrebbe essere la risposta. South Beach Diet

Rispettare la dieta South Beach per tutto il tempo necessario per portare i livelli di trigliceridi sotto controllo. La dieta South Beach è stato progettato dal Dr. Arthur Agatston, un cardiologo che operano fuori di Miami. Il piano è di per sé carico di carboidrati limitato, il che significa che vi è permesso di consumare alcuni limitati tipi di carboidrati, mentre sul piano, a differenza della maggior parte severe diete a basso contenuto di carboidrati come la Atkins, che richiedono di rimanere al di sotto di una soglia basso contenuto di carboidrati al giorno. Il piano si è articolato in tre fasi. Durante la prima fase, si è di limitare il consumo di carboidrati, eliminando del tutto la frutta, cereali integrali, farina bianca, zucchero e alcool dalla vostra dieta, limitando l'assunzione di cibo per soli carni, pesce, frutta a guscio, alcuni prodotti lattiero-caseari, e verdure. Dopo due settimane in fase uno, si passa alla fase due, reintroducendo alcuni carboidrati, come frutta e cereali integrali, oltre ad avere il permesso di consumare un bicchiere o due di vino rosso ogni tanto. Una volta raggiunto il tuo obiettivo di peso, si può passare alla fase tre, che è la cessazione della dieta in sé - non alimenti sono vietati, ma si dovrebbe comunque rispettare i principi della dieta South Beach la maggioranza del tempo
South Beach Diet e Trigliceridi

Secondo uno studio condotto da Kraft Foods nel 2005, una dieta carb-limitata (quasi identico a quello di South Beach) ha portato ad una pesante riduzione dei trigliceridi accoppiato con miglioramenti nei livelli di colesterolo rispetto ad un approccio dietetico magro. I partecipanti allo studio è stato chiesto di seguire un approccio low-carb durante le prime due settimane del programma, mantenendo la loro assunzione in 40g al giorno (come nella prima fase della dieta South Beach). Dopo questo, sono stati autorizzati a reintegrare alcuni carboidrati a basso indice glicemico come frutta e cereali (come nella fase due del piano). Alla fine dello studio, dieta sull'approccio low carb "South Beach" hanno perso quasi il doppio del peso del gruppo di controllo a basso contenuto di grassi, ha visto tre volte i miglioramenti nei livelli di trigliceridi, e sperimentato un enorme miglioramento in HDL al rapporto colesterolo LDL , rendendo la South Beach Diet un approccio ideale per il trattamento di alti livelli di trigliceridi.