Come preparare invernali macrobiotica Menù

diete macrobiotiche sono guidati da delle stagioni, dal clima. Yin e Yang, freddo e caldo e, pertanto, gli alimenti sono utilizzati per stabilire l'adattabilità con le stagioni. Inverno introduce una modifica al freddo (Yin /espansivo) e, quindi, ai cibi riscaldati e più pesante (Yang /di contrazione). Il cibo è energia (Ch'i). Gli esseri umani sono Ch'i. La vita è Ch'i. Antichi principi di equilibrio, yin e yang, guida alla scelta e preparazione dei cibi. Cose che ti serviranno
Elenco dei produttori di prodotti locali
Cereali integrali
legumi, come lenticchie
Sale marino e verdure di mare
Ginger
Aglio
zucche invernali
patate e altri ortaggi a radice
cavolo, carote, mele
Miso
Tofu
dolce riso, miglio
ricette macrobiotica
Mostra Altre istruzioni
Warming il tutto in Inverno
1

riempire la vostra casa con deliziosi aromi. Le ondate di calore sono più di adesso. Maggior parte degli alberi sono spogli di foglie. North Winds sembrano tagliare attraverso i vestiti fino all'osso. E 'ora di accendere i fuochi casa, portare fuori la pentola stufato e la pentola a pressione. Settle in per l'inverno.
2

caldi l'intero essere durante Yin di inverno /clima espansivo. Ora è il momento per le radici, zucche invernali e pane saporiti. Armonia in inverno viene da bilanciare le proprietà a freddo ed espansivo che può lasciare ti senti "distanziati" o sottolineato.
3

Raccogliere alimenti per il focolare. La lista della spesa potrebbe includere tuberi, zucche, fagioli, cereali. Fate scorta di cereali più pesanti come il riso dolce, mochi e miglio, così come il cibo con un più forte, le qualità più concentrato. Verdure rotonde, sottaceti, e cereali come il miglio, grano saraceno e riso integrale fungono da ottimi punti metallici e alimenti freschi macrobiotici per l'inverno.
4

Godetevi uno stufato frizzante, cotto per ore con erbe fresche, fresco al forno pane per immersione. La famiglia si riunisce intorno al tavolo, tende tirate contro la prima notte mai e un improvviso vento gelido. Scopri cosa devoti macrobiotica intendono con armonia
5

.