Come scegliere stagionali Dieta macrobiotica Foods

Al centro di diete macrobiotiche sono il cambiamento delle stagioni. Sia in un clima temperato tutto l'anno o in una regione spostamento stagionale, è possibile allineare con centralità di questo precetto. Antichi principi di equilibrio, yin e yang, guida alla scelta e preparazione dei cibi. Nella energia e ambiente panorama attuale, è più importante che mai per cercare di acquistare localmente, cibi biologici. E 'inoltre sempre più difficile a fronte di agro-agricoltura. Cose che ti serviranno
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diete macrobiotiche sono Stagionale
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Scopri i modelli di clima della regione in cui si vive. La ricerca dei cibi indigeni alla vostra regione. Diete macrobiotiche variano in base ai cambiamenti climatici. Clima è un principio centrale nella macrobiotica mangiare utilizzati per equilibrare Ch'i, l'energia di tutta la vita. Macrobiotica mangiare è sostenuta da l'obiettivo di raggiungere l'armonia all'interno della persona umana e con la natura. La preparazione del cibo è sottolineato pure. Fattori includono i tempi di cottura più lunghi nelle stagioni fredde. In tempi più caldi dell'anno, la cucina è più leggero e incorpora meno sodio. Nel complesso, a dieta macrobiotica entrano nel flusso naturale delle stagioni e la crescita dei cibi che accompagna il clima. I poli Nord e Sud e l'Equatore sono estremi di Yin e Yang. Regolare di conseguenza oppure i vari climi che si avvicinano varie regioni globali
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climatici estremi:. YangConsume acquosi frutta biologici locali e verdura fresca per bilanciare il calore di climi tropicali che sono più vicini all'equatore. (Yang /contrattile) deve essere ottenuta dal (Yin /espansiva) alimenti come frutta acquosi. Proteine ​​animali troppo in questi climi creare uno squilibrio nel corpo e nella mente. Troppo Yang provoca sensazioni di stress e tensione. Yang è caldo o il riscaldamento e il raffreddamento necessario equilibrio di Yin. Non per caso, frutti acquosi abbondano nei climi Yang
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estremi di clima:. YinIndulge nei cibi che vengono cucinati più a lungo, come zuppe e stufati di bilanciare il freddo delle regioni polari. Climi Yin /espansiva bisogno appaltante di Yang, l'equilibrio del riscaldamento. Il clima di Yin può portare a sentirsi distanziati-out o smemorati. L'equilibrio è in Yang /contrattivi, radice di verdure e pesce, che sono facilmente ottenibili in climi più freddi
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quattro stagioni:. Cambiare con la EnvironmentGo con il flusso stagionale. Per coloro che vivono in climi con cambiamenti stagionali regolari, macrobiotica mangiare significa cambiare dieta per soddisfare i cibi che sono disponibili a livello locale, come le stagioni ruotano. Che la terra alimenta naturalmente in un giardino serve come guida per stagionale mangiare il modo macrobiotico. Primavera ed Estate: Mangiare cibi freddi. Il clima è caldo, per cui il cibo non ha bisogno di essere caldo. Frutta fresca e verdura di raffreddamento, come cetrioli, lattuga, pomodori sono inerenti alle stagioni calde. Come ogni stagioni muove verso la prossima, comincerà a regolare verso il clima avvicina. Verso la fine dell'estate, per esempio, cominciare a mangiare di più il riscaldamento. Ogni stagione guiderà you.Fall e Inverno: Warm up dall'interno verso l'esterno. Con il tempo più freddo arriva la necessità di bilanciare con il cibo il riscaldamento. Zuppe e ortaggi a radice, più sale in ricette equilibrio Yin, riscaldano il corpo e l'equilibrio della mente per la chiarezza di pensiero e un generale senso di armonia interiore ed esteriore.
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Aggiungi una varietà di punti metallici alla fluttuante lista cibi. Perché si decompongono molto lentamente, cereali, fagioli, sale marino e verdure di mare possono essere consumati in ogni stagione e possono provenire da lontano come lo stesso continente o emisfero. Questi sono punti metallici per le mutevoli freschi, frutta e verdura di produzione locale. Una considerazione importante per le diete macrobiotiche è quella di mangiare in armonia con l'ambiente di uno permette al corpo di adattarsi ai naturali cambiamenti ambientali e una migliore salute.