Sono le patate carboidrati?

Indietro nel giorno, un pasto a base di carne e patate era qualcosa per guardare al futuro. Poi è arrivata la rivoluzione dieta e tutto ad un tratto patate erano male. Patate e altri carboidrati, come il riso e la pasta, non sono male per tutti voi da soli. Aggiunta di grassi per loro, mangiare troppi di loro e facendo finta conteggio patatine fritte come un vegetale al momento di pianificare i vostri pasti è ciò che fa sì che il peso ad accumulare. Togliete la panna acida e pancetta bit e troverete abbastanza nutrizione nelle patate per soddisfare il vostro corpo senza minacciare la vostra vita. Carboidrati

Il tuo corpo ha bisogno di carboidrati. Secondo i ricercatori della Harvard School of Public Health, carboidrati forniscono il carburante il tuo corpo ha bisogno per mantenere il vostro funzionamento degli organi e di muoversi e di essere attivi. Il tuo corpo si trasforma i carboidrati in zuccheri. Carboidrati amidacei si trasformano in zuccheri più veloce di carboidrati complessi e di altri alimenti, come le proteine, provocando un picco di insulina. Questo è stato collegato a un aumento di peso, i maggiori esperti di dieta di vietare tutti i carboidrati amidacei. Ma, se si mangia una dieta equilibrata che comprende proteine ​​magre, acidi grassi essenziali, cereali integrali, verdure fresche e frutta e ottenere un sacco di riposo e l'esercizio fisico, una patata occasionale non improvvisamente fanno ingrassare.

bianco Patate

patate bianche non sono calorie vuote. Gli esperti di nutrizione presso il Baylor College of Medicine di stato che a 7 once di patate - circa le dimensioni di cottura - ti dà la metà della vitamina B6 e vitamina C è necessario per l'intera giornata. Essi hanno anche potassio. Al forno o al vapore con la pelle, forniscono 5 g. di fibre, 220 calorie e senza grassi. Top uno con i non-grasso yogurt bianco, cipolle verdi tritate e semi di sesamo per un sostanzioso contorno magro che bilancia carboidrati con proteine.
Sweet Potatoes

Patate dolci hanno una pelle marrone dorato e un profondo, interno color zucca. Sono più dolce di patate bianche, e mangiare solo uno al giorno vi fornirà tutta una raccomandata porzione di verdure. Secondo il programma di Nutrizione famiglia dell'Ohio State University Extension, patate dolci sono ricche di vitamine A e C, e povera di sodio. Essi non hanno alcun grasso o colesterolo. Il loro colore più profondo e più avanzate nutrienti loro un buon contenuto di carboidrati alternativa alle patate bianche fanno, ma fritto dolce patate fritte non sono meglio di regolare patatine fritte, per quanto calorie.
Rosso, patate gialle e viola

rosso, giallo e viola le patate non sono diversi da quelli bianchi per quanto calorie di base e fibre, ma quei bei colori non sono solo per spettacolo. I colori più profondi contengono più antiossidanti, utili a sgrassare i radicali liberi dal tuo sangue e organi. I radicali liberi possono distruggere la struttura delle cellule, influenzare il DNA e anche indurre le cellule a morire. Alcuni tipi di cancro e le complicazioni di invecchiamento sono legati ai radicali liberi, quindi più antiossidanti si consuma, meglio è. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, si potrebbe presto essere visto patate colorati le cui interiora abbinare le loro pelli luminose e offrono vantaggi ancora più nutrizionali per grammo di carboidrati.