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Come preparare gustosi Antipasti bassa Carne

Riducendo la quantità di carne voi e la vostra famiglia consuma è saggio, sia economico che nutrizionale. Riducendo la quantità di carne si usa nelle ricette di tutti i giorni si può abbassare i livelli di grassi e colesterolo, ma anche di risparmiare una notevole quantità nella navata di alimentari. Seguendo questi semplici passi può aiutare a farti fuori di un sano, e un inizio saporito. Cose che ti serviranno pagina 1/4 a 1/2 della quantità di carne che la maggior parte delle ricette indicano
riso a grani interi
grano o altre paste integrali
patate
istante fiocchi di patate
verdure fresche e frutta
prodotti a base di carne vegetariani come Bocca vegetariano sbriciola, Morning Star Farms Salsiccia Links, ecc ..
fagioli-grandi del nord, del rene, pinto ecc ..
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Come preparare gustosi Antipasti bassa Carne
1

Ridurre la carne e migliorare sapore in più ricette di pasta con l'aggiunta di una varietà di verdure. Utilizzare prodotti freschi, come strisce di peperoni rossi e verdi, cipolla a dadini o erba cipollina, funghi interi o tritati e carote affettate finemente. Aggiungi tritato o tagliato a dadini i pomodori maturati vite per una maggiore contenuto di vitamine e sapore. Potete anche sostituire il tofu, salsiccia vegetariano o di carne vegetariano sbriciola per la carne nelle vostre ricette di pasta, per andare vegetariano fino in fondo.
2

per zuppe, le scorte e l'uso di peperoncino qualsiasi succo di vegetali al 100%, addensato con un po 'di amido di mais o farina, al posto di brodo di carne. Aggiunge valore nutrizionale, riducendo il sale, il contenuto di grassi e colesterolo. Sostituire la maggior parte o tutta la carne nella vostra minestra e ricette peperoncino con verdure intere fresche, fagioli e pasta di grano intero, creando un piatto che sarà sia abbondante e sano.
3

piatti più casseruola possono trarre beneficio dall'aggiunta di pasta di grano intero, o di riso. Entrambi sono di costo modi efficaci per allungare la carne, e di migliorare il valore nutrizionale. È inoltre possibile ridurre il tenore di carne, completandola vostro piatto con ingredienti ricchi di vitamine come carote, sedano, broccoli, spinaci, ecc .. Soffriggere le verdure in una piccola quantità di olio d'oliva, invece di cucinare con le carni. Utilizzare le erbe fresche e spezie per aumentare il sapore, così da fornire una vasta gamma di benefici per la salute aggiunti.
4

aumentare la quantità di fagioli che si usa nella vostra cucina. I fagioli sono una grande fonte di proteine, ma non contengono il grasso che si ottiene da utilizzare carne. Molti piatti possono essere adattati per includere l'uso di fagioli. Provate ad aggiungere fagioli alla pasta, e piatti di riso. Usare entrambe fagioli e fagioli borlotti in piatti più messicani. Ridurre la carne e aumentare la quantità e la varietà di fagioli che attualmente utilizzano in chili e zuppe.
5

Tofu e sostituti della carne possono sostituire o allungare la carne attualmente in uso. Anche se non si è disposti ad andare al 100% vegetariano, è possibile utilizzare questi prodotti per sostituire circa 1/2 della carne che si usa normalmente, senza grandi modifiche al sapore o la consistenza dei vostri piatti preferiti.