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Alimenti per Dialisi renale

Rene dialisi è una procedura che rimuove i prodotti di scarto dal sangue quando i reni sono diventati incapaci di funzionare correttamente. Perché i reni non funzionano bene, i prodotti di scarto possono accumularsi nel sangue tra le sessioni di dialisi. Eliminando alcuni alimenti dalla dieta e l'aggiunta di altri alimenti può contribuire a prevenire questo accumulo di prodotti di scarto, riducendo il carico di lavoro dei reni e permettendo pazienti in dialisi di avere più energia. Proteine ​​

La maggior parte dei pazienti con malattia renale si consiglia di ridurre l'assunzione di proteine ​​in modo da ridurre la quantità di lavoro dei reni hanno a che fare. Tuttavia, i pazienti in dialisi devono seguire una dieta ricca di proteine, che supporta la crescita muscolare e la riparazione dei tessuti. La University of Virginia Health System raccomanda che i pazienti sottoposti a dialisi ricevono 8 once di proteine ​​magre ogni giorno. Questa proteina si trova in alimenti come prodotti a basso contenuto di grassi, pesce, pollame, carne magra e pesce. Pazienti in dialisi devono lavorare con un dietista renale per determinare esattamente la quantità di proteine ​​è necessaria durante la dialisi.
Fosforo

Poiché i reni possono non essere in grado di eliminare il fosforo dal sangue durante la malattia renale allo stadio terminale, la University of Virginia Health System raccomanda che i pazienti sottoposti a dialisi di evitare gli alimenti che sono ad alto contenuto di fosforo. Questi alimenti sono frutta secca, fegato, cola bevande analcoliche, fagioli secchi, e birra. Latte e formaggi hanno qualche fosforo, ma possono essere consumati con moderazione. Alcuni pazienti sottoposti a dialisi possono essere invitati a prendere leganti di fosfato. Secondo Keith Norris, MD presso l'associazione americana di pazienti di malattie renali, leganti dei fosfati si legano con il fosforo che è nel sangue e contribuiscono ad eliminare dal corpo attraverso il sistema digestivo.
Potassio

Quando la funzione renale diminuisce, i reni non sono più in grado di controllare la quantità di potassio nel sangue. Troppo potassio può causare tachicardia, che può portare a un attacco di cuore se non corretto. I pazienti in dialisi devono essere attenti ad evitare cibi ad alto contenuto di potassio in modo che il potassio non si accumula nel sangue. Secondo la University of Virginia Health System, gli alimenti che sono ricchi di potassio e dovrebbero essere evitati includono banane, noci, kiwi, broccoli, fagioli secchi, e verdi. Le patate possono essere messi a bagno durante la notte per rimuovere alcune delle potassio dalle bucce. Latte e pomodori hanno anche potassio, ma possono essere consumati in piccole quantità. I pazienti che sono in dialisi peritoneale non possono avere per limitare l'assunzione di potassio.
Sodio

Mangiare alimenti che contengono alti livelli di sodio (sale) può portare a pressione alta e il gonfiore causato da ritenzione di liquidi. Professionisti medici della University of Virginia Health System consigliano ai pazienti sottoposti a dialisi per evitare i cibi ad alto contenuto di sodio compresi zuppe in scatola e verdure, sottaceti, pancetta, carne a pranzo, formaggio fuso e olive. Pazienti in dialisi sono invitati a leggere packaging alimentare e scegliere solo gli elementi che hanno meno di 140 mg di sodio per porzione. Congelati cene possono essere consumati a condizione che abbiano meno di 600 mg di sodio.