Melissa erbe

Un membro della famiglia della menta, melissa, classificato come Melissa officinalis, è una pianta che è stata usata per secoli. Melissa è utile in cucina e in farmacia. "Il compagno Herb" di nome melissa il Herb 2.007 dell'anno. Melissa è deliziosa nelle ricette. Calma piccoli tagli e morsi e calmano l'ansia e la depressione. Nel giardino, melissa cresce bene all'ombra. In cucina

Sfruttate al massimo le proprietà della melissa in cucina. Melissa rende deliziosi biscotti, pesto e vinaigrette, per citarne solo alcuni usi. Utilizzare tutto o tritato melissa fresca lascia aggiungere limone freschezza a molte ricette (vedi link in Risorse). Prova leggermente schiacciato fresche foglie di limone balsamo in tè freddo per una menta, gusto limone. Fresche foglie di limone balsamo, tritati e mescolati con il burro fare una salsa rinfrescante per pesce o verdure. Dal melissa secca lascia perdere la loro potenza, utilizzare foglie fresche.
Nella medicina toracica

Olistico in linea descrive una serie di usi medicinali per melissa. Infondere melissa in acqua bollente per un delizioso tè e sedativo. Melissa tè vampate di febbre e allevia i crampi mestruali. Schiacciato foglie di melissa curare piccoli tagli e punture di insetti. Per erogare melissa tè, aggiungere 2 cucchiai. tritato foglie di melissa per 1 tazza di acqua distillata bollente. Lasciare in infusione per 5 minuti. Bevanda calda. Applicare schiacciato foglie di melissa per tagli o punture di insetti.

Melissa tè stimola il cervello e allevia letargia, secondo Olistica online. Per un tè confortante, miscela 3 parti di melissa con 1 parte di ciascuno fiori di lavanda, petali di rosa, menta tè, erba di San Giovanni e la maggiorana rosa. Versare acqua distillata bollente sopra la miscela di erbe. Lasciare in infusione per 5 minuti. Aggiungete il miele e /o limone a piacere.
Nel Giardino

Goditi la versatilità di melissa in giardino. Secondo "The Companion Herb," ​​melissa cresce facilmente e piacevolmente aromatico nel vostro giardino. Trova melissa nelle foreste o sotto la protezione ombreggiato di alberi. Impianto melissa lungo i confini sfumati o lungo i lati in ombra della tua casa. Questa erba vive ugualmente bene in pieno sole come nella luce screziata o all'ombra completa. Come melissa cresce, il suo alto contenuto di olio essenziale fa sì che la pianta a rilasciare un piacevole aroma di limone. Harvest melissa lascia a metà primavera.
Stoccaggio

congelare o refrigerare fresco foglie di melissa per diversi giorni. Conservare asciugato foglie di melissa in secchi, contenitori ermetici. Appendere foglie fresche a testa in giù in un luogo fresco e buio. Anche se le foglie essiccate perdono aroma, lavorano come pot-pourri o bustine.