Come ridurre l'assunzione di colesterolo

Alti livelli di colesterolo può portare a pressione sanguigna elevata, che può portare a ictus e malattie cardiache. Un modo per controllare i livelli di colesterolo è di limitare i cibi ad alto contenuto di colesterolo. Alcuni alimenti ad alto contenuto di colesterolo sono ricchi di vitamine e sostanze nutritive. Consultare il proprio medico prima di sovvertire la vostra dieta. Istruzioni
1

Limitare il consumo di uova. Un tuorlo d'uovo fila in alto in classifica per il colesterolo, a 1234,9 mg di colesterolo per 100 grammi di porzione di cibo.
2

Evitare fegatini di pollo, che sono anche in cima alla lista, con 561,2 mg di colesterolo per 100 grammi di porzione di cibo.
3

Limitare il consumo di carni bovine e salumi vari. Il livello di colesterolo per questa categoria è di circa 380 mg di colesterolo per 100 grammi di cibo porzione. Carne macinata magra è considerato ad alto contenuto di colesterolo, ma è solo 89,4 mg di colesterolo per 100 grammi di porzione di cibo.
4

Limitare il consumo di gamberi e crostacei che sono ad alto contenuto di colesterolo. Gamberetti in scatola ha circa 251,6 mg di colesterolo per 100 grammi di porzione di cibo.
5

limitare o evitare fast food, dolci, cibi fritti, tacchino, dolci, carne di maiale, pollo, vitello, latte, burro, formaggi e gelati, che sono tutti elencati nella tabella di cibi ad alto contenuto di colesterolo, secondo i dati del colesterolo adattati da DietaryFiberFood da USDA Nazionale di nutrienti database.