Come Sterilizzare Utensili

Utensili sterilizzazione è necessaria per le pratiche sicure di manipolazione degli alimenti. Questo è particolarmente vero quando si utilizzano coltelli o altri utensili per la preparazione carni e verdure crude. Evitare la contaminazione incrociata mentre si cucina e servire il cibo è uno dei migliori strumenti che si hanno a prevenire malattie di origine alimentare. Due metodi di sterilizzazione possono essere utilizzati in mancanza di un disinfettante lavastoviglie o commerciale. Cose che ti serviranno
Pentola o casseruola con coperchio
Acqua Foto Pinze
Tre vasche piatto
Bleach
Stenditoio
carta asciugamani
Show More Istruzioni
ebollizione Metodo
1

Utilizzare una pentola o casseruola che è grande abbastanza per contenere gli utensili necessari per sterilizzare. Riempire la pentola con acqua sufficiente a coprire interamente gli utensili, che si aggiungerà nel passaggio 2. Posizionare il coperchio sulla pentola e scaldare l'acqua a ebollizione.
2

posizionare accuratamente gli utensili in acqua bollente, coprire la pentola e proseguire bollente per cinque minuti. Fare attenzione a non lasciare che l'acqua evaporare completamente, aggiungere di più se necessario
3

spegnere il fuoco dopo cinque minuti e rimuovere il coperchio, utilizzando tamponi caldi.. Fare attenzione del vapore che fuoriesce.
4

Consentire l'acqua per fermare bollente e rimuovere accuratamente gli utensili dall'acqua. È possibile utilizzare pinze per questo scopo, o scaricare l'acqua in un colino e utilizzare acqua fredda per raffreddare gli utensili.
5

Posizionare gli utensili su uno stendino per asciugare all'aria. Se avete bisogno gli utensili subito, asciugare con carta assorbente o un porta asciugamani puliti, ed essere sicuri di lavarsi le mani prima di toccare.
Metodo Three-Step
6

Riempire tre vasche piatto con acqua tiepida. Utilizzare un sapone delicato nella prima vasca, acqua semplice nel secondo idromassaggio e una soluzione di candeggina nel terzo. La soluzione di candeggina è composto da un cucchiaio di candeggina per litro d'acqua.
7

Posizionare gli utensili nella prima vasca di acqua calda e sapone e lavare accuratamente.
8

Sciacquare le stoviglie nella seconda vasca di acqua pulita, ottenendo sapone tanto fuori come si può.
9

Sterilizzare introducendo nella terza vasca e permettendo a bagno per almeno due minuti.

10

Posizionare gli utensili su un stenditoio o secco a mano, avendo cura di utilizzare un panno pulito o carta assorbente.