Salute e malattia
Jenny Craig, uno dei principali programmi dietetici, ha aiutato milioni di persone a perdere peso in modo duraturo grazie all'insegnamento del controllo delle porzioni e a una dieta che bilancia tutti i nutrienti essenziali. Come ogni programma, la dieta Jenny Craig ha effetti collaterali positivi e negativi, molti dei quali più sociali e psicologici che fisici.
Chi completa con successo la dieta Jenny Craig ed si educa su nutrizione ed esercizio ottiene benefici come la riduzione dei rischi legati all'obesità: malattie cardiache, ipertensione e colesterolo alto.
Un altro effetto positivo è l'aumento dell'energia grazie alla perdita del peso in eccesso.
Effetto psicologico positivo: aumento della fiducia e dell'autostima, perché non ci si sente più costretti a nascondersi dietro abiti oversize.
Uno degli effetti collaterali è il recupero del peso una volta tornati a mangiare cibo "vero", dopo aver consumato a lungo pasti preconfezionati con una struttura rigida. Il peso torna anche se non si fa esercizio fisico.
Molti si frustrano perché la perdita di peso non è rapida come nelle diete low-carb. Il programma punta su un dimagrimento sano, non su risultati veloci.
L'isolamento è un effetto collaterale sociale: mangiando cibi preconfezionati, si può temere di mangiare fuori per paura di non trovare opzioni adatte alla dieta.
Jenny Craig