Assunzione Giornaliera Acido Folico: Livelli Sicuri, Conversione DFE e Personalizzazione
RDA adulto generale: 400 mcg DFE (equivalenti folato dietetico). Gravidanza: 600 mcg DFE. Allattamento: 500 mcg DFE.
- Folato alimentare: 1 mcg DFE = 1 mcg folato alimentare.
- Acido folico (integratore/fortificato): 1 mcg = 1,7 mcg DFE (digiuno) o 2 mcg DFE (con cibo).
Limite Superiore (Solo Acido Folico Sintetico)
1.000 mcg/giorno (≈1.700–2.000 mcg DFE). Superare questo può mascherare neuropatia da carenza vitamina B₁₂.
Personalizzazione
- MTHFR C677T omozigote → può beneficiare forma metilfolato (5-MTHF).
- Gravidanza pregressa con DTN → 4 mg acido folico prescritto.
- Farmaci antifolato (metotrexato, salazopirina) → fabbisogni maggiori.
Consultare dietista o medico per consiglio personalizzato. Non auto-prescrivere alti dosaggi.