Salute e malattia
Broccoli, cavoli, cavolfiori contengono composti indolo-3-carotenoidi che neutralizzano le cellule tumorali del seno, convertendo gli estrogeni promotori in componenti protettivi.
La radice di manioca (tapioca) è un potente agente preventivo. Contiene linamarina, che rilascia cianuro idrogeno se degradata, inibendo la crescita tumorale.
Ricche di beta-carotene, riducono il rischio di tumori a polmone, cavo orale, gola, seno, vescica, prostata.
Alghe e verdure marine contengono beta-carotene, B12, proteine, fibre, acidi grassi critici che aiutano a resistere al tumore al seno. Apportano anche calcio, magnesio, ferro.
Contengono licopene, che combatte i radicali liberi, e vitamina C, antiossidante che previene il danno cellulare legato al cancro.
Trattamenti per il cancro