Nutrizione per pazienti con tumore al polmone: linee guida dietetiche durante il trattamento
Una nutrizione ottimale supporta la tolleranza al trattamento, la funzione immunitaria e la qualità di vita durante la terapia per il tumore al polmone.
Principi fondamentali
- Alto apporto proteico: 1,2–1,5 g/kg/giorno (pesce, pollame, uova, legumi, yogurt greco, frullati proteici). Preserva massa muscolare durante terapia catabolica.
- Vegetali colorati: 5+ porzioni verdure/frutta al giorno — antiossidanti, fitochimici, fibre.
- Cereali integrali: avena, quinoa, riso integrale — energia sostenuta, supporto microbiota.
- Grassi sani: olio oliva, avocado, noci, pesce grasso (omega-3 anti-infiammatori).
- Idratazione: 2–3 L/giorno; gestisci nausea da chemioterapia con piccoli sorsi frequenti.
Gestione effetti collaterali del trattamento
- Nausea: zenzero, cibi freddi, evita odori forti, mangia ogni 2–3 ore.
- Alterazioni gusto: posate plastica, marinature, limone, erbe.
- Mucosite: cibi morbidi, freschi, non acidi; magic mouthwash.
- Diarrea/stipsi: fibre solubili (avena, banana), idratazione, probiotici.
Considerazioni speciali
- Perdita peso >5% in 1 mese → rinvio a dietista per supplementi nutrizionali orali.
- Immunoterapia: monitora colite, tiroidite, pneumonite — riferisci nuovi sintomi GI/respiratori.
- Evita alti dosaggi antiossidanti durante radio/chemioterapia (possono proteggere cellule tumorali) — discuti con oncologo.
Un piano individualizzato da un dietista oncologico è lo standard oro.