Salute e malattia
La dieta Milken prende il nome da Michael Milken, un filantropo a cui fu diagnosticato un tumore alla prostata nel 1993. A Milken fu detto che la sua condizione era terminale e che aveva circa un anno di vita. Ha sconfitto le probabilità e ha poi reso popolare la sua storia, attribuendo il suo successo alla sua dieta rigorosa e alle abitudini di stile di vita.
La dieta incoraggia un peso sano — uno che può essere stabilito con l'aiuto del tuo medico. Esercizio regolare — almeno 30 minuti tre volte a settimana — è raccomandato.
La dieta Milken raccomanda da cinque a nove porzioni di frutta e verdura al giorno e favorisce fortemente i broccoli. Questi devono essere consumati senza condimenti o salse. Inoltre, mangia salsa di pomodoro due volte a settimana e consuma un bicchiere di succo di melograno al giorno.
La dieta raccomanda che l'assunzione di carne rossa sia ridotta e sostituita con pesce e verdure. Quando consumi carne rossa e pesce, fai attenzione a non grigliarla, poiché la grigliatura è cancerogena. Inoltre, fai attenzione a non consumare eccessivamente pesce con alti livelli di mercurio.
Principi chiave: Dieta prevalentemente vegetale, ricca di antiossidanti (licopene, polifenoli), anti-infiammatoria, basso indice glicemico, limitazione carcinogeni da cottura. Simile a dieta mediterranea con enfasi su alimenti specifici per salute prostatica.
Cancro alla prostata