Salute e malattia
Il bypass gastrico è ultima risorsa per obesi con gravi rischi sanitari. Richiede cambiamenti permanenti.
Dieta progressiva: liquidi → semiliquidi → purè → cibi morbidi. Reintroduzione graduale.
Pasti piccoli e frequenti. Lo stomaco si dilata parzialmente, ma la capacità resta nettamente inferiore al pre-operatorio.
Seguendo le linee guida nutrizionali: ~50% peso in eccesso perso nei primi 2 anni.
Frequente post-bypass. Integrazione giornaliera previene complicanze.
Pelle secca, intolleranza al freddo, dolori muscolari, stanchezza, sbalzi d'umore, diradamento/caduta capelli. Reazione fisiologica al calo ponderale veloce.
Bypass gastrico