Salute e malattia

Dieta Post-Lap-Banding: Guida Completa per Fasi

Dieta Liquida

Il bendaggio gastrico Lap-Band è procedura chirurgica per aiutare pazienti obesi a dimagrire. La banda riduce fisicamente il volume gastrico, così si consuma meno cibo. Una dieta accurata post-intervento minimizza disagio e complicazioni. L'équipe medica fornisce istruzioni dietetiche dettagliate.

Dopo l'intervento, liquidi chiari per 2-3 giorni. Subito dopo, succhiare un cubetto di ghiaccio è sufficiente. Aumenta a sorseggiare acqua e poi altri liquidi come brodo. Non bere grandi volumi: può causare vomito che allunga lo stomaco. 3 giorni post-intervento, altri liquidi possono essere introdotti. Liquidi fluidi sono più tollerati (University of California Medical Center). Latte scremato, frullati proteici diluiti, brodo e succhi diluiti oltre ad acqua. Sinai Hospital raccomanda liquidi a temperatura ambiente poiché liquidi freddi possono causare spasmi gastrici.

Cibi Morbidi

Circa 2 settimane post-intervento, si possono introdurre cibi morbidi. Sono facilmente schiacciabili e senza pezzi (Sinai Hospital). Cibi frullati: carni e verdure, purè di patate, mela cotta, yogurt e budini a basso contenuto di grassi. Il cibo va masticato finché ha consistenza liquida. L'idratazione resta importante, ma i liquidi non vanno consumati durante il pasto perché possono allungare lo stomaco. Bevi liquidi chiari prima e dopo i pasti per idratarti.

Cibi Solidi

Circa 5 settimane post-intervento, si possono introdurre cibi solidi. Devono essere cotti fino a tenerezza e tagliati in piccoli pezzi quando reintrodotti. Masticare ogni boccone finché consistenza liquida. Evitare cibi troppo cotti o ruvidi (cocco, carciofo, patatine, popcorn) per non farli incastrare nella banda. Grossi pezzi di carne potrebbero non passare e non vanno consumati. Durante il giorno, 3 piccoli pasti e masticare accuratamente ogni boccone.