Salute e malattia
Estrazioni denti del giudizio, devitalizzazioni: necessarie per salute orale, ma lasciano mascelle/denti troppo dolenti per cibi normali. Dieta morbida bilanciata = soluzione.
Morbide: pesche, banane. Spicchi arancia/pompelmo (senza membrana). Mele difficili → mela cotta/omogeneizzata. Dolore severo → succhi. No frutta secca.
Molte croccanti = difficili. Purè patate classico. Succhi vegetali. Estrattore per mix frutta/verdura bevibile.
Fiocchi avena (attenzione: caldo può irritare). Pasta generalmente morbida.
Proteine essenziali per guarigione (Nutrition Northwest). Carenza → recupero lento. Tonno in scatola (tenero/umido). Uova strapazzate, burro arachidi cremoso. No bistecche dure, hamburger grandi.
Ottima fonte proteica. Latte, yogurt, gelato (piccolo premio).
Chirurgia dentale