Hashimoto: cibi da limitare per ottimizzare la terapia tiroidea

Hashimoto = ipotiroidismo autoimmune comune (donne mezza età). Immunità attacca tiroide. Farmaco regola livelli. Alcuni cibi limitati migliorano efficacia terapia.

Limitare fibre

Dieta alta fibre → transito intestinale veloce → più farmaco escreto feci. Fibre: frutta, verdura, legumi, noci, cereali integrali. Limitare per efficacia farmaco.

Limitare soia

Soia interagisce negativamente con farmaci tiroidei → gozzo in alcuni (Dr. Fitzpatrick, esperto soia). Fonti: edamame, latte soia, tofu, tempeh, isolati soia in cibi processati. Limitare.

Considerazioni utili

Selenio (integratori o cibi ricchi: noci, pane, cereali, riso, avena, tacchino, tonno) può aumentare assorbimento tiroxina (J Clin Endocrinol Metab).