I benefici medici dellolio di krill

I krill sono crostacei marini simili a gamberetti che si trovano in tutti gli oceani del mondo. La pesca commerciale del krill è condotta principalmente nell'Oceano Antartico e nelle acque intorno al Giappone. Il krill è stato tradizionalmente raccolto per essere usato come esca o come mangime per gli allevamenti ittici tuttavia una piccola parte viene ora raccolta per il suo olio. Due importanti nutrienti presenti in questo olio sono acidi grassi omega-3 e astaxantina

Omega-3s

Come l'olio di pesce l'olio di krill è ricco di acidi grassi omega-3 acido eicosapentaenoico EPA e acido docosaesaenoico DHA. EPA e DHA sono componenti strutturali importanti del cervello dei nervi e della retina e sono precursori di sostanze simili agli ormoni antinfiammatorie. Come discusso dai ricercatori E.M. Roth e W.S. Harris dell'università di Cincinnati gli acidi grassi omega-3 proteggono dalle malattie cardiache - raccomandano che le persone con malattie cardiache coronariche assumano 1 g di EPA più DHA al giorno e le persone con i trigliceridi del sangue alto assumano da 1 a 4 g al giorno. Le potenti proprietà anti-infiammatorie degli acidi grassi omega-3 le rendono anche un nutriente benefico per le persone che soffrono di condizioni caratterizzate da un'infiammazione eccessiva. Secondo R. Wall e colleghi del Alimentary Pharmabiotic Centre Irlanda gli alimenti ricchi di omega-3 possono aiutare a ridurre il rischio di artrite reumatoide malattie infiammatorie intestinali e cancro.

Astaxantina

L'astaxantina è un carotenoide antiossidante e quindi aiuta a proteggere dal danno causato dalle molecole di radicali liberi. Secondo R.G. Fassett e J.S. Coombes ricercatori dell'Università del Queensland in Australia l'astaxantina può ridurre lo stress ossidativo e l'infiammazione e può quindi proteggere dalle malattie cardiovascolari. Fassett e Coombes riportano anche che fino a luglio 2009 tutti gli studi hanno dimostrato che l'integrazione alimentare con astaxantina non è associata ad alcun effetto avverso.

Dismenorrea

F. Sampalis e colleghi dell'Università di Montreal in Canada hanno condotto uno studio sull'efficacia dell'olio di krill per la gestione della sindrome premestruale e della dismenorrea. La dismenorrea è caratterizzata da un forte dolore uterino durante le mestruazioni. In questo studio a 70 pazienti con diagnosi di sindrome premestruale sono stati somministrati olio di krill o olio di pesce per tre mesi. È stato riscontrato che il numero di analgesici utilizzati per la dismenorrea all'interno del gruppo petrolifero krill era inferiore a quello del gruppo di olio di pesce. F. Sampalis e colleghi hanno quindi concluso che l'olio di krill può ridurre in modo significativo la dismenorrea e i sintomi emotivi della sindrome premestruale. L'olio di krill ha ridotto i sintomi meglio dell'olio di pesce.