Salute e malattia
Alcune piante contengono composti (polifenoli, caffeina) che possono favorire la perdita di grasso viscerale agendo su tre fronti: aumento del metabolismo basale, mobilizzazione degli acidi grassi dai depositi adiposi e riduzione dell'appetito. Tuttavia, molte di queste erbe contengono stimolanti non adatti a tutti; è fondamentale il parere medico prima di iniziare qualsiasi integrazione.
Ricco di caffeina e teofillina, il guaranà migliora la concentrazione e la resistenza muscolare. La caffeina incrementa la norepinefrina, promuovendo il rilascio di acidi grassi a scopo energetico. Dosaggi tipici: 200-600 mg di estratto o 100-300 mg di caffeina (equivalenti a 1-3 caffè forti).
La capsaicina, responsabile del piccante, accelera il metabolismo aumentando la produzione di calore corporeo e riducendo la fame. Si consiglia un apporto di 40.000-80.000 unità Scoville per porzione.
Oltre alla caffeina (in quantità minori rispetto a guaranà/caffè), l'EGCG (epigallocatechina gallato) aumenta l'attività della norepinefrina, innalzando il tasso metabolico a riposo. Dose suggerita: 500 mg di estratto standardizzato al 300 mg di EGCG.
La sinefrina, strutturalmente simile all'efedrina, stimola il metabolismo senza innalzare significativamente frequenza cardiaca e pressione. Dosaggio: 200-600 mg di estratto standardizzato (5-20 mg sinefrina) 2-3 volte al giorno.
L'alcaloide yohimbina inibisce i recettori alfa, facilitando il rilascio di acidi grassi dalle zone ostinate come l'addome. Prodotti standardizzati a 2-10 mg di yohimbina, tre volte al giorno. Attenzione: possibili interazioni e effetti collaterali cardiovascolari.
Nutrizione