Dieta del gruppo sanguigno: mancano prove scientifiche, critiche alla teoria delle lectine

La dieta del gruppo sanguigno (Peter D'Adamo) promette salute mangiando "giusto per il proprio tipo". Dopo decenni, nessuna prova clinica la supporta, né esistono prove scientifiche specifiche contro. La critica scientifica si concentra sulla premessa delle lectine.

La teoria: lectine e tipo ancestrale

Lectine (proteine leganti zuccheri in cereali, legumi, semi) reagirebbero diversamente coi gruppi sanguigni. Tipo O = "cacciatore" (proteine, no cereali/legumi). Tipo A = "agricoltore" (vegetariano). Tipo B = "nomade" (tollerante, latticini ok). Tipo AB = mix A+B. D'Adamo: tipo O primo evoluto. Ematologa Toronto (NPR 2008): tipo A primo evoluto.

Critica alla lectina

Dr. Michael Klaper (EarthSave): nessuna prova solida che reazioni lectina causino malattie. Es: D'Adamo dice tipo O intollerante grano/latticini, ma non distingue da celiachia/allergie confermate medicalmente.

Gruppo sanguigno e malattie: link deboli

D'Adamo: certi tipi più vulnerabili a malattie specifiche → evitare certi cibi. Studi su gruppo sanguigno/malattie: risultati inconsistenti. Studio 2002 (Medicina): gruppo B ↔ aterosclerosi coronarica donne. Ma nessuna prova che la dieta mitighe questo o altri rischi.

Raccomandazione medica

Centri maggiori (es. NYU Langone) non raccomandano la dieta: mancano prove, restrizioni eccessive. Scelta migliore: dieta equilibrata, varia, personalizzata col medico.