Salute e malattia
Curcuma = pianta famiglia zenzero, climi caldi Asia meridionale. Ingrediente comune cucina orientale; ayurveda per tagli, ustioni, contusioni. Studi scientifici mostrano benefici salute. Medico prima di prevenire/curare/guarire con curcuma.
Studio Pharmacol Biochem Behav 2009: curcuminoidi (principi attivi) → miglioramento memoria ratti. Labirinto d'acqua: percorso corretto ricordato più facilmente.
4° tumore più diffuso M/F (World J Gastrointest Oncol 2010). Curcuma vs cancro colon-rettale: ↑ innate capacità immunitarie → supporta processi immunitari che bloccano proliferazione e uccidono cellule tumorali colon-rettali.
Cancro dotti biliari (drenano bile da fegato). Curcuma migliora prognosi. Parasitol Res 2009: criceti colangiocarcinoma + curcuma → ↑ funzionamento bile. Meccanismo: ↓ infiammazione → dotti biliari si restringono correttamente → ↑ flusso biliare.
Br J Sports Med 2010: curcuma applicata su muscoli indolenziti post-esercizio → ↓ gonfiore e dolore. Meccanismo: ↓ infiammazione sistemica → ↓ dolore.
Malattie e lesioni