Menu Dieta Pancia Piatta: 1.200–1.600 kcal, 4 pasti, focus MUFA
Flat Belly Diet (Prevention): pancia piatta in 4 giorni jumpstart + mantenimento
1.200–1.600 kcal/die, 4 pasti/die (colazione, spuntino, pranzo, cena) da 300–400 kcal cadauno. Chiave: MUFA (acidi grassi monoinsaturi) a ogni pasto al posto dei saturi.
Fonti MUFA protagoniste
- Avocado, olio EVO, semi girasole/lino, noci, mandorle, burro arachidi naturale, olive, cioccolato fondente >70%.
Esempi menu
Colazione
- Salata: muffin inglese integrale + uovo in camicia + olio avocado + svizzero light + pomodoro.
- Dolce: pane integrale + burro mandorle + kiwi + fragole.
Pranzo
- Panino tacchino + olive nere + cipolla rossa + pomodoro + lattuga.
- Melt tonno: pane integrale + tonno light + semi girasole + formaggio fuso.
Cena
- Salmone + piselli + pasta integrale.
- Pollo asiatico + broccoli + anacardi + soba noodles.
- Pollo mediterraneo: pomodoro, olio EVO, rosmarino, aglio fresco.
Spuntini (300–400 kcal)
- Frullato cioccolato-fragola: yogurt 0% + latte scremato + fragole congelate + gocce cioccolato fondente.
- Salato: hummus + pinoli + fette peperone rosso.
- Bevande: acqua, acqua frizzante, tè erbe (menta, camomilla).
Alimenti vietati/sconsigliati
- Bibite gassate/zuccherate, caffè eccessivo, alcol, dolcificanti artificiali, carboidrati raffinati in eccesso, fritti.
Carboidrati integrali, proteine magre, verdure/frutta = base
MUFA sono il "condimento" metabolico che differenzia questa dieta: migliorano sensibilità insulinica, riducono grasso viscerale (studi su diete mediterranea/MUFA-rich).