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Corteccia di Quercia (Quercus spp.): Usi Tradizionali, Chimica Tannini ed Evidenze Moderne

La corteccia di quercia (cortex Quercus) è ricca di tannini idrolizzabili (gallotannini, ellagitannini) e tannini condensati (proantocianidine) — astringenti, antimicrobici, anti-infiammatori.

Indicazioni Tradizionali

  • GI: Diarrea acuta, dissenteria (astringente riduce secrezione, lega tossine).
  • Topico: Ustioni, ferite, ulcere, emorroidi, eczema, psoriasi, geloni, sudorazione eccessiva (iperidrosi), infiammazione bocca/gola (gargarismi).
  • Altro: Vene varicose (impacco), pediluvi per odore.

Preparazioni

  • Decotto: 1 cucchiaino corteccia / tazza acqua, sobbollire 10–15 min. Bevi 3×/giorno (diarrea) o usa come lavaggio/impacco.
  • Tintura: 1:5 in etanolo 40%; 2–4 mL 3×/giorno.
  • Unguento/Salve: 10–20% estratto corteccia in base.

Evidenze e Sicurezza

  • In vitro: antivirale, antibatterico, antiossidante, anti-infiammatorio.
  • Dati umani: limitati; alcuni RCT per mucosite orale, emorroidi, dermatite atopica (creme estratto quercia).
  • Precauzioni: Tannini inibiscono assorbimento ferro/minerali (separa da pasti). Evita uso interno prolungato (>2 sett) — rischio teorico epatico/renale. Non in gravidanza/allattamento (dati insufficienti). Topico: patch test.

La corteccia di quercia è un astringente classico; la fitoterapia moderna usa estratti standardizzati per indicazioni definite.