Emoglobina: la proteina che trasporta l'ossigeno nei globuli rossi

L'emoglobina (Hb) è una proteina contenente ferro negli eritrociti che lega O₂ nei polmoni e lo rilascia nei tessuti. L'Hb ossigenata è rosso vivo; deossigenata è rosso scuro. Ogni molecola di Hb trasporta quattro molecole di O₂.