Faringe vs Epiglottide: Quale Protegge le Vie Aeree Durante la Deglutizione?

L'epiglottide — non la faringe — impedisce a cibo e liquidi di entrare nelle vie aeree.

• Faringe: Condotto muscolare condiviso per aria (rinofaringe/orofaringe) e cibo (orofaringe/ipofaringe).
• Epiglottide: Cartilagine a foglia; si ripiega sull'ingresso laringeo durante deglutizione (elevazione laringea + movimento ioide) → dirige bolo in esofago.

Il fallimento di questo meccanismo porta ad aspirazione → polmonite, ostruzione vie aeree.