Tisana di bacche di biancospino: benefici, ricetta e preparazione

Bacche di biancospino (Crataegus spp.): rimedio erboristico tradizionale per cuore debole o ipertensione. Effetti sostanziali richiedono settimane: infusione (tisana) = modo gradevole/pratico assumere medicina.

Cosa serve

• Acqua, bollitore/teiera, bacche biancospino

Procedimento

1. Porta acqua a ebollizione sul fornello.
2. Metti bacche sfuse in teiera. Regola: 1 cucchiaino bacche per tazza. Infusore opzionale (bacche grandi: recuperabili col cucchiaio).
3. Versa acqua bollente su bacche. Copri, infondi 8-10 min. Tè debole: meno tempo. Forte: più tempo.
4. Rimuovi bacche col cucchiaio. Versa tè, gusta.
5. Conserva in frigo max 3 giorni (dopo raffreddamento).

Evidenze: Biancospino (foglie/fiori/bacche) supportato da studi per insufficienza cardiaca lieve-moderata (NYHA II-III), ipertensione lieve. Principi: flavonoidi, procianidine oligomeriche. Interazioni: beta-bloccanti, calcio-antagonisti, nitrati, digossina, anticoagulanti. Cardiologo prima di uso regolare.