Alimenti che favoriscono la fertilità: nutrienti per il concepimento e una gravidanza sana

Nessun singolo alimento garantisce la gravidanza, ma un modello alimentare di tipo mediterraneo correla con migliori esiti di fertilità in entrambi i sessi.

Nutrienti chiave e fonti alimentari

Nutriente	Ruolo	Migliori fonti
Folato (B9)	Chiusura tubo neurale, sintesi DNA	Spinaci, lenticchie, asparagi, avocado, cereali fortificati
Omega-3 (EPA/DHA)	Qualità ovocitaria, impianto embrionale, cervello fetale	Salmone, sardine, acciughe, olio di alghe, noci
Zinco	Produzione spermatozoi, testosterone, maturazione ovocitaria	Ostriche, manzo, semi di zucca, lenticchie
Vitamina D	Recettori in ovaio/endometrio; esiti FIVET	Sole, pesce grasso, latticini fortificati, integratore (target 40–60 ng/mL)
Antiossidanti (C, E, Se, CoQ10)	Proteggono gameti da stress ossidativo	Frutti di bosco, agrumi, frutta secca, semi, verdure colorate
Ferro	Trasporto O₂, ovulazione	Carne rossa, lenticchie, spinaci (abbinare a Vit C)
Iodio	Tiroide → fertilità, neurosviluppo fetale	Sale iodato, alghe, pesce, latticini
Colina	Metilazione, funzione placentare	Uova, fegato, soia, verdure crocifere

Modello alimentare

• Ricco: verdure, frutta, cereali integrali, legumi, frutta secca, pesce, olio d'oliva.
• Povero: carne rossa/processata, carboidrati raffinati, bevande zuccherate, grassi trans, alcol.

Fattore maschile

Integratori antiossidanti (vit C/E, Se, Zn, CoQ10, L-carnitina) migliorano frammentazione DNA spermatico, motilità, conta in uomini subfertili (meta-analisi).

Sinergia stile di vita

• BMI 19–25; esercizio moderato; sonno 7–9 h; gestione stress; zero tabacco; limitare alcol/caffeina.

In sintesi: L'alimentazione supporta la fertilità; non sostituisce la valutazione medica dopo 12 mesi (6 mesi se >35 anni).