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Placca dentale: formazione, conseguenze e prevenzione

La placca dentale è un biofilm strutturato aderente alle superfici dentarie, composto da batteri (principalmente Streptococcus mutans, S. sanguinis), glicoproteine salivari, residui alimentari, polisaccaridi extracellulari.

Sequenza patogenetica

  1. Pellicola acquisita si forma su smalto entro minuti dalla pulizia.
  2. Colonizzatori precoci (streptococchi, actinomyces) aderiscono via adesine.
  3. Colonizzatori tardivi (anaerobi: Porphyromonas gingivalis, Tannerella forsythia) co-aggregano.
  4. Produzione matrice (glucani, fruttani) crea architettura 3D.
  5. Maturazione: batteri acido-geni fermentano zuccheri → acido lattico → pH <5,5 → demineralizzazione smalto.
  6. Mineralizzazione → tartaro (calcolo) → richiede scaling professionale.

Conseguenze

  • Carie dentale (cavità).
  • Gengivite → parodontite (perdita ossea, mobilità dentale).
  • Alitosi.
  • Link sistemici: malattie cardiovascolari, peggioramento diabete, polmonite ab ingestis.

Prevenzione

  • Spazzolare 2×/die con dentifricio fluoruro (2 min, tecnica Bass modificata).
  • Pulizia interdentale quotidiana (filo, scovolini, idropulsore).
  • Limitare frequenza carboidrati fermentabili.
  • Vernice fluoro, sigillature (professionale).
  • Profilassi regolare (q6mesi).
  • Collutori antimicrobici (clorexidina 0,12%) adiuvanti per alto rischio.

Il controllo della placca è fondamento di salute orale e sistemica.