Sapore metallico con apparecchio: Corrosione galvanica spiegata

Il sapore metallico deriva da corrosione galvanica tra metalli dissimili in presenza saliva (elettrolita). Bracket/fili ortodontici tipicamente acciaio inox (lega ferro-cromo-nichel). Quando contattano altri restauri metallici (otturazioni amalgama, corone oro) o anche gradi diversi acciaio inox, si forma micro-cella galvanica:

• Elettroni fluiscono da metallo più anodico a quello più catodico.
• Ioni metallici rilasciati in saliva stimolano recettori gusto → sensazione metallica.

Effetto innocuo, solitamente diminuisce mentre proteine saliva rivestono superfici e tessuti orali si adattano. Buona igiene orale riduce concentrazione ioni.