Salute e malattia
I dentisti usano strumenti manuali per lavori di precisione sui denti. Manici e gambi sono in acciaio inossidabile o al carbonio. Lame e inserti sono in carburo di tungsteno per mantenere il filo tagliente.
I dentisti usano scalpelli per pianificare, scindere e raschiare lateralmente i denti. Si riconoscono dall'angolo di 90 gradi tra il filo tagliente e il piano dello strumento. Servono a modellare le pareti dello smalto e rimuovere smalto minato.
L'escavatore a cucchiaio ha filo tagliente curvo, ad artiglio o circolare. Si usa con movimento laterale per rimuovere carie e trasportare amalgama. Disponibili in misure piccola, media, grande. Quelli piccoli sono fragili e non vanno usati con forza eccessiva.
La zappa ha lama con angolo superiore a 12,5 gradi dal piano dello strumento. Si usa con movimento di trazione per rimuovere smalto non più legato al dente.
L'escavatore ad ascia ha due smussi che formano il filo tagliente, parallelo al manico. Serve a preparare i denti anteriori per restauri in oro. I dentisti destrorsi lo usano in basso a destra, basso a sinistra e alto a sinistra della bocca del paziente.
Salute orale generale