OMS: Carenza Ferro Colpisce 2 Miliardi di Persone — La Carenza Nutrizionale Più Comune al Mondo

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), la carenza di ferro colpisce circa 2 miliardi di persone globalmente — oltre il 30% della popolazione mondiale — rendendola la carenza nutrizionale più prevalente al mondo.

Gruppi ad alto rischio

• Bambini 6–59 mesi (42% anemici)
• Donne in gravidanza (40% anemiche)
• Donne età riproduttiva (30% anemiche)
• Popolazioni con limitata diversità dietetica, infezioni parassitarie (anchilostoma), perdite ematiche croniche.

Conseguenze

• Sviluppo cognitivo e motorio compromesso nei bambini.
• Mortalità materna, basso peso alla nascita, parto pretermine.
• Ridotta capacità lavorativa, affaticamento, disfunzione immunitaria.

Interventi

Supplementazione ferro, fortificazione alimenti, diversificazione dieta, sverminazione, controllo malaria, clamping cordone ritardato. Obiettivi OMS: riduzione 50% anemia donne età riproduttiva entro 2025.