Salute e malattia
L'aumento di peso è uno dei principali sintomi dell'ipotiroidismo. Le ghiandole tiroidee producono un ormone che regola il modo in cui il corpo metabolizza il cibo e regola la temperatura corporea. L'ipotiroidismo è caratterizzato dall'incapacità della ghiandola di produrre abbastanza ormoni. Un metabolismo lento può rendere difficile perdere peso con una condizione tiroidea. Inoltre, certi cibi possono interferire con l'assorbimento del farmaco tiroideo sintetico. Scopri cosa puoi mangiare per perdere peso e prevenire interazioni alimentari con i farmaci.
Ci sono due tipi di fibra: insolubile e solubile. La fibra insolubile non si decompone durante la digestione. Porta con sé rifiuti in eccesso e acqua mentre viene digerita, eliminando tossine dal corpo. Trova fibra insolubile in grano integrale, legumi, verdure verde scuro e mele. La fibra solubile produce un gel nel tratto digerente durante la digestione. Questo gel si lega ad acidi grassi o colesterolo e li rimuove dal flusso sanguigno agli acidi biliari. Questo tipo di fibra non solo aiuta nella perdita di rifiuti e accelerazione del metabolismo, ma aiuta anche ad abbassare il colesterolo alto, un altro sintomo dell'ipotiroidismo. Ottieni questi cibi mangiando noci, avena e orzo.
Il Dipartimento di Medicina, Ospedale Universitario Soroka di Kupat-Holim ha eseguito uno studio che indicava che il tasso di assorbimento di levotiroxina o tiroide sintetica era influenzato dalla fibra. Alcuni pazienti potrebbero dover aumentare il farmaco per compensare il farmaco non assorbito correttamente. Chiedi al tuo medico di aumentare la fibra nella tua dieta.
Segui il piano del piatto mettendo una linea immaginaria nel mezzo del piatto. Taglia una metà a metà, così hai tre porzioni. Riempi la porzione più grande con verdure non amidacee e le altre due con amidi e proteine. Aggiungi frutta e hai un pasto ben bilanciato. Aggiungi due spuntini durante il giorno per mantenere alto il tasso metabolico. Il metabolismo rallenta quando il corpo va in modalità fame. Saltare pasti o spuntini può provocare questa modalità fame. Fai spuntini a basso contenuto calorico per prevenire abbuffate e il rallentamento del metabolismo.
Sostituisci latte intero con 2%. Mangia formaggio di capra, feta e formaggio a basso grasso. Formaggio e latte di mandorla hanno poco grasso e quasi niente colesterolo. Sperimenta marche diverse per trovarne una che ti piace. Scegli alternative latticine di riso, cocco o mandorla perché i prodotti a base di soia possono impedire al tuo farmaco tiroideo di funzionare correttamente. Secondo la Mayo Clinic su www.mayoclinic.com, è meglio aspettare almeno tre ore prima di assumere qualsiasi prodotto a base di soia.
Pesce, pollo e tacchino sono bassi in grassi e calorie. Usa controllo delle porzioni quando mangi queste proteine. Porzioni di pollo e tacchino dovrebbero assomigliare alla dimensione di un mazzo di carte. Il pesce dovrebbe essere la dimensione di un assegno. Le noci sono un'ottima fonte di proteine e acidi grassi Omega-3; tuttavia, contengono molte calorie. Mantieni la porzione di noci alla dimensione di una pallina da golf. Allo stesso modo, evita di mangiare arachidi per un corretto assorbimento del farmaco tiroideo. Il formaggio dovrebbe essere la dimensione di sei dadi. Visualizzando oggetti comuni, sei in grado di ridurre la quantità di calorie che gusti ai pasti.
Le diete alla moda ti spoglieranno di nutrienti importanti che possono aiutare nella produzione di ormoni tiroidei. Mangiando meno calorie di quelle che bruci, sei in grado di perdere peso. Alcuni chili possono essere ostinati da perdere, perché il metabolismo è influenzato dalla tiroide. Aumenta il metabolismo mangiando pasti più piccoli durante il giorno. Aggiungi due spuntini al giorno per prevenire abbuffate. Scrivi cosa mangi e quante calorie quegli alimenti contengono per tenere conto delle tue calorie. Leggi le etichette degli alimenti per calorie e per vedere se gli alimenti preparati contengono cibi che ostacoleranno l'assorbimento del farmaco tiroideo.
Secondo il Phycican's Select Herbal Handbook su www.physiciansselect.co.uk, il peperoncino di Cayenna ha mostrato in studi di diminuire l'appetito e aumentare il metabolismo. Usa salsa piccante o polvere di Cayenna sui pasti per accelerare il metabolismo.
Malattie della tiroide