Rafforza le difese immunitarie: cibi per prevenire raffreddore e influenza
Dati CDC
Secondo i CDC, ogni anno il 5-20% della popolazione contrae l'influenza, e oltre 200.000 persone sono ospedalizzate per sintomi da raffreddore/influenza. Vari alimenti aiutano a prevenire e trattare i sintomi.
Rafforzare il sistema immunitario
- Raffreddore e influenza sono causati da virus: gli antibiotici non funzionano. L'unica cosa che li sconfigge è il sistema immunitario. Consumare cibi sani che lo rafforzano e mantengono efficiente è essenziale.
Liquidi caldi
- All'esordio della febbre, bere tè caldi e zuppe leggere. Nutrono senza zuccheri/additivi che ostacolano la lotta ai sintomi. Tè senza caffeina (camomilla, erbe) sono i migliori. Zuppe calde (pollo, brodo chiaro) liberano vie aeree e passaggi nasali congestionati.
Aglio
- Potenti proprietà antiossidanti e contiene alliin, agente decongestionante naturale che aiuta a rimuovere il muco infetto da raffreddore/influenza.
Frutta agrumata
- Ricca di vitamina C, rafforza l'immunità contro raffreddore e influenza. Fornisce anche zuccheri sani naturali.
Zenzero
- Antiossidante naturale, lenisce il mal di gola e libera le vie aeree. Migliore come tè caldo: grattugiare radice fresca e infondere in acqua bollente 5 minuti per un tè ricco di antiossidanti.
Cibi da evitare
- Per prevenire/gestire sintomi influenzali: evitare junk food (patatine, snack grassi), cibi ad alto zucchero (gelato, caramelle, dolci). Evitare caffeina e alcol, che disidratano l'organismo dei liquidi necessari.